O Teste Cego é uma metodologia que elimina vieses de marca ao avaliar produtos/serviços, isolando atributos sensoriais (sabor, aroma, textura) ou funcionais. Baseia-se na psicofísica e economia comportamental, utilizando desenhos como monádico (avaliação única) ou comparativo (A/B). Academicamente, alinha-se à teoria da percepção hedônica e ao dual-process theory, mapeando respostas inconscientes e racionais.  

Objetiva identificar preferências intrínsecas, validar inovações ou reposicionar marcas. Empresas aplicam-no em lançamentos (ex.: alimentos, cosméticos) para evitar interferência de lealdade prévia. Pesquisadores exploram dissonâncias entre expectativa e experiência (ex.: placebo de preço), enquanto indústrias usam-no para ajustar fórmulas (ex.: redução de açúcar sem impacto sensorial).  

Indica-se em pré-lançamentos, crises de percepção (ex.: backlash por reformulações) ou benchmarking contra concorrentes. Vantagens incluem dados não contaminados por branding, descoberta de insights disruptivos (ex.: preferência por versões “genéricas”) e redução de riscos em P&D (ex.: aceitação de ingredientes alternativos). 

Estudos revelam aumento de 25% na taxa de sucesso de lançamentos (ex.: bebidas com sabores otimizados) e correlação entre preferência cega e market share (r=0.78). Cases: marcas que abandonaram rebrandings caros após testes negativos ou ganharam espaço em mercados premium via superioridade sensorial comprovada.  

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